Onigiri Puzzle
O-nigiri (onigiri أو onigiri ؛ كرة الأرز؟) ، والمعروفة أيضًا باسم O-musubi (onigiri ؛ كرة الأرز؟) ، أو النيجيريميشي (الأرز الأونيجيري؟) أو كرة الأرز ، هو طعام ياباني مصنوع من الأرز الأبيض المتشكل في أشكال ثلاثية أو بيضاوية وغالبًا ما يتم تغليفه في النور (البحر). تقليديًا ، تمتلئ onigiri مع ume المخلل (umeboshi) ، السلمون المملح ، Katsuobushi ، kombu ، tarako ، أو أي مكون مالح أو حامض آخر كحافظة طبيعية. بسبب شعبية Onigiri في اليابان ، تخزن معظم المتاجر الأكثر ملاءمة Onigiri مع مختلف الحشوات والنكهات. هناك حتى متاجر متخصصة تبيع فقط Onigiri لإخراجها.اقرأ المزيد
