Biryani, un classique à feuilles persistantes et super, vraiment pas besoin d'introduction.
Recettes de Biryani - S'il y a une chose aussi géniale que les aliments de l'Allah, c'est sans aucun doute le Biryani. Les biryanis du sud de l'Inde comprennent le Bangladesh -
Kassi Biryani,
Kasmiri Biryani,
Nobani Biryani,
Gosto Biyani,
Hyderabadi Biryani,
Coorgi mouton biryani,
Bhatkali biryani et
Poisson mangalorien biryani
etc..
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